Dastum mel e Prosper !

Première récolte de miel !
Malgré la pression constante des frelons asiatiques depuis la fin juillet, nos abeilles ont rempli deux hausses de leur nectar.

Commençant par la récupération des cadres operculés, c’est à dire recouverts de cire qu’il s’agira de décoller pour permettre la récupération du miel par force centrifuge !

Disposés dans l’extracteur, le miel est projeté contre les parois pour couler tranquillement dans le fond !
ar mel a vez rakwelet ouzh ar mogerioù evit redek sioul betek an traoñ !

Il ne reste plus qu’à le recueillir… et à le filtrer !

La gravité sépare lentement les restes de cire pour donner un miel pur et clair…


Au final, une première expérience réussie, qui donne envie de développer le projet l’an prochain !
A-benn ar fin, un abadenn gentañ a-feson, ar pezh a ro c’hoant din da sevel ar raktres ar bloaz a zeu !

25, 5 kilos de miel mis en pots pour une première tournée ! Bio (même si non homologué !), étiquetés, et mis à la disposition de tous à la Légumerie ‘chez Prosper’ (mercredis et samedis, à 15h)

Quant aux frelons, on ne les oublie pas ! On joue d’ingéniosité pour baisser la pression sur la ruche… et même le jambon périmé peut rendre service !…

Ca soulage !
Affaire à suivre !
Da genderc’hel !